top of page

Plovdiv (Filibe) Gezi Rehberi: 2 Günde Sanat, Tarih ve Lezzet Dolu Bir Kaçamak

Yazarın fotoğrafı: OnurollstyleOnurollstyle
Plovdiv old town
Plovdiv old town

Plovdiv (Filibe), Balkanlar’ın en eski şehirlerinden biri olarak tarihi dokusu, sanat dolu mahalleleri ve lezzetli mutfağıyla keşfedilmeyi bekleyen bir destinasyon. Eğer kısa ama dolu dolu bir tatil planlıyorsanız, Plovdiv tam size göre!


Bu yazıda Plovdiv’e ulaşım, konaklama, gezilecek yerler ve yeme içme önerilerini bulabilirsiniz. 2 günlük Plovdiv gezi rotası ile şehri en iyi şekilde keşfetmeye hazır olun.



Plovdiv’e Nasıl Gidilir?

Plovdiv’e ulaşım oldukça kolay. İstanbul’dan direkt otobüs seferleriyle yaklaşık 6-7 saat içinde şehre varabilirsiniz. Alternatif olarak:

• Uçak: Sofya Havalimanı’na uçup, buradan otobüs ya da trenle Plovdiv’e geçebilirsiniz.

• Tren: İstanbul’dan Sofya’ya trenle gidip, Sofya’dan Plovdiv’e aktarma yapabilirsiniz.


Şehir içi ulaşım ise oldukça kolay. Plovdiv yürüyerek keşfedilebilecek bir şehir olduğu için toplu taşıma kullanmaya pek gerek kalmıyor.



Plovdiv’de Nerede Kalınır?

Plovdiv’de konaklamak için en iyi seçenek Kapana Bölgesi. Burası:


✔️ Sanat galerileri, tasarım dükkanları ve kafeleriyle ünlü

✔️ Şehrin en merkezi ve canlı noktalarından biri

✔️ Gece gündüz hareketli bir atmosfere sahip


Ben Booking üzerinden Kapana’da bir ev kiraladım ve merkezi konumu sayesinde her yere yürüyerek ulaşabildim. Eğer Plovdiv’e geliyorsanız, Kapana’da bir otel veya Airbnb tercih etmenizi öneririm.



Plovdiv Gezi Rotası: 2 Günde Nereler Gezilir?


1. Gün: Plovdiv’i Keşfetmeye Başlıyoruz

Plovdiv’e öğleden sonra vardım ve günü şehrin genel atmosferini hissetmeye ayırdım.


Kapana Bölgesi’nde yürüyüş:

Sanatsal sokakları, grafitileri ve tasarım mağazalarını keşfettim.


Akşam yemeği - Dunias Taverna:

Yunan salatası ve kalamar yedim. Gerçekten lezzetliydi!


Kahve molası - Djuma Cafe:

Yemekten sonra baklava ve kahve ile günü tamamladım.


Bu ilk gün Plovdiv’in bohem ve sanatsal havasını hissetmek için harika bir başlangıç oldu!



2. Gün: Tarihi ve Kültürel Keşifler


Sabah erken saatlerde gezmeye başladım. İşte 2. gün rotam:


Nebet Tepe:

Şehrin en güzel panoramik manzarasına sahip noktası.


Eski Şehir (Old Town):

Osmanlı ve Bulgar mimarisinin birleştiği renkli tarihi evlerle dolu sokaklar.


Antik Roma Tiyatrosu:

M.S. 2. yüzyıldan kalma büyüleyici bir antik tiyatro.


Etnografya Müzesi:

Bulgar kültürüne dair geleneksel kıyafetler ve günlük yaşam eşyaları sergileniyor.


Balabanov Evi & Hindliyan Evi:

19. yüzyıl mimarisinin en güzel örnekleri.


Sveta Nedelya Kilisesi:

Şehrin en etkileyici Ortodoks kiliselerinden biri.


Eski Şehir’i keşfetmek tam anlamıyla zamanda yolculuk yapmak gibiydi!


Akşam yemeği - Aylyakria:

Burada trüf mantarlı pappardelle yedim. Şehirdeki en popüler restoranlardan biri!


Plovdiv’de Ne Yenir?


Plovdiv mutfağı Balkan lezzetleriyle Bulgar mutfağını harmanlıyor. İşte Plovdiv’de mutlaka denemeniz gereken lezzetler:


Kavarma – Güveçte yapılan geleneksel bir et yemeği

Shopska Salata – Domates, salatalık ve beyaz peynirle hazırlanan klasik Bulgar salatası

Sarmi – Lahana veya asma yaprağına sarılmış etli dolma

Banitsa – Peynirli ve yumurtalı çıtır börek

Mekitsi – Yoğurt bazlı hamur işi, reçel veya peynirle servis edilir


Plovdiv’de birçok restoran canlı müzik eşliğinde akşam yemeği sunuyor. Özellikle yerel şarapları denemeyi unutmayın!


Plovdiv’i Özel Kılan Şeyler: Çılgın Milko Efsanesi!


Plovdiv’de en çok ilgimi çeken şeylerden biri Milko Katinov, yani “Çılgın Milko” oldu!


• Renkli kıyafetleri ve sıra dışı tarzıyla ünlü bir karakter

• Yerel halk tarafından çok seviliyor ve şehrin simgelerinden biri olmuş •Hatta Plovdiv’in meydanında heykeli bile var!


Plovdiv, tarihi kadar yaşayan kültürüyle de sizi kendine çekiyor!


Plovdiv’de 2 Günlük Tatil: Sonuç ve Öneriler


Plovdiv’de geçirdiğim 2 gün, tarihi, sanatı ve gastronomiyi iç içe deneyimlediğim unutulmaz bir seyahat oldu.


✔️ Tarihi sokaklarında yürüyerek geçmişe yolculuk yaptım.

✔️ Kapana Bölgesi’nde modern sanat ve bohem yaşamı keşfettim.

✔️ Balkan mutfağının en güzel lezzetlerini tattım.


Plovdiv Avrupa gibi düzenli ve estetik, ama aynı zamanda Balkanlar gibi sıcak ve samimi bir şehir. Eğer tarih, sanat ve lezzet dolu bir hafta sonu kaçamağı yapmak istiyorsanız, Plovdiv sizi kendine hayran bırakacak!


Sonraki ziyaretimde doğa rotalarını keşfetmeyi planlıyorum! Kim bilir, belki yine bu sokaklarda kaybolurum…



Plovdiv Seyahati İçin Pratik Bilgiler:


En iyi zaman: İlkbahar ve sonbahar, hava koşulları açısından en ideal dönemler.

Para birimi: Bulgar Levası (BGN).

Konaklama: Kapana bölgesi en iyi seçenek.

Gezilecek yerler: Nebet Tepe, Eski Şehir, Antik Roma Tiyatrosu, Kapana, Etnografya Müzesi.

Yeme-içme: Dunias Taverna, Djuma Cafe, Aylyakria, yerel şaraplar ve Banitsa.


Plovdiv’i mutlaka ziyaret edin ve bu muhteşem şehirde kendinizi tarihle sanatın buluştuğu bir masalın içinde hissedin!

Comments


© 2024 by Onurollstyle.co. 

bottom of page