Yunanistan’ın meşhur noel tatlısı Melomakarona - μελομακάρονα yapıyoruz! #Melomakarona #μελομακάρονα
Melomakarona tarifim o kadar güzel oldu ki, Yunan arkadaşlarım bile kıskanacak! 🇬🇷✨
Noel ruhunu bir lokmada hissetmek isteyenler, Yunanistan’ın meşhur noel tatlı tarifi mutlaka denesin. Söylemesi benden, denemesi sizden!
📌 Malzemeler:
• 2 fincan un
• 2 fincan irmik
• 1 bardak zeytinyağı
• 1 bardak portakal suyu
• 1 fincan gr şeker
• 1 çorba kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• süslemek için ceviz
Şerbeti için: 1 fincan bal, 1 fincan şeker 2 bardak su, tarçın ve karanfil.
Yapılışı:
Portakal suyu, zeytinyağını karıştır üzerine sırasıyla tüm malzemeleri koy.
Yumuşak kıvamda hamur olacak şekilde yoğur.
170 derecede 20-25 dk pişir soğuduktan sonra üzerine sıcak şerbeti gezdir veya batır.
Ceviz ile süsle..
Afiyet olsun.
#Melomakarona #NoelTatlısı #tatlıtarifi #xmas
#μελομακάρονα #noel #greecerecipe
Comments