Plovdiv (Filibe) Gezi Rehberi: 2 Günde Sanat, Tarih ve Lezzet Dolu Bir Kaçamak

Plovdiv old town

Plovdiv (Filibe), Balkanlar’ın en eski şehirlerinden biri olarak tarihi dokusu, sanat dolu mahalleleri ve lezzetli mutfağıyla keşfedilmeyi bekleyen bir destinasyon. Eğer kısa ama dolu dolu bir tatil planlıyorsanız, Plovdiv tam size göre!

Bu yazıda Plovdiv’e ulaşım, konaklama, gezilecek yerler ve yeme içme önerilerini bulabilirsiniz. 2 günlük Plovdiv gezi rotası ile şehri en iyi şekilde keşfetmeye hazır olun.

Plovdiv’e Nasıl Gidilir?

Plovdiv’e ulaşım oldukça kolay. İstanbul’dan direkt otobüs seferleriyle yaklaşık 6-7 saat içinde şehre varabilirsiniz. Alternatif olarak:

• Uçak: Sofya Havalimanı’na uçup, buradan otobüs ya da trenle Plovdiv’e geçebilirsiniz.

• Tren: İstanbul’dan Sofya’ya trenle gidip, Sofya’dan Plovdiv’e aktarma yapabilirsiniz.

Şehir içi ulaşım ise oldukça kolay. Plovdiv yürüyerek keşfedilebilecek bir şehir olduğu için toplu taşıma kullanmaya pek gerek kalmıyor.

Plovdiv’de Nerede Kalınır?

Plovdiv’de konaklamak için en iyi seçenek Kapana Bölgesi. Burası:

✔️ Sanat galerileri, tasarım dükkanları ve kafeleriyle ünlü

✔️ Şehrin en merkezi ve canlı noktalarından biri

✔️ Gece gündüz hareketli bir atmosfere sahip

Ben Booking üzerinden Kapana’da bir ev kiraladım ve merkezi konumu sayesinde her yere yürüyerek ulaşabildim. Eğer Plovdiv’e geliyorsanız, Kapana’da bir otel veya Airbnb tercih etmenizi öneririm.

Plovdiv Gezi Rotası: 2 Günde Nereler Gezilir?

1. Gün: Plovdiv’i Keşfetmeye Başlıyoruz

Plovdiv’e öğleden sonra vardım ve günü şehrin genel atmosferini hissetmeye ayırdım.

Kapana Bölgesi’nde yürüyüş:

Sanatsal sokakları, grafitileri ve tasarım mağazalarını keşfettim.

Akşam yemeği - Dunias Taverna:

Yunan salatası ve kalamar yedim. Gerçekten lezzetliydi!

Kahve molası - Djuma Cafe:

Yemekten sonra baklava ve kahve ile günü tamamladım.

Bu ilk gün Plovdiv’in bohem ve sanatsal havasını hissetmek için harika bir başlangıç oldu!

2. Gün: Tarihi ve Kültürel Keşifler

Sabah erken saatlerde gezmeye başladım. İşte 2. gün rotam:

Nebet Tepe:

Şehrin en güzel panoramik manzarasına sahip noktası.

Eski Şehir (Old Town):

Osmanlı ve Bulgar mimarisinin birleştiği renkli tarihi evlerle dolu sokaklar.

Antik Roma Tiyatrosu:

M.S. 2. yüzyıldan kalma büyüleyici bir antik tiyatro.

Etnografya Müzesi:

Bulgar kültürüne dair geleneksel kıyafetler ve günlük yaşam eşyaları sergileniyor.

Balabanov Evi & Hindliyan Evi:

19. yüzyıl mimarisinin en güzel örnekleri.

Sveta Nedelya Kilisesi:

Şehrin en etkileyici Ortodoks kiliselerinden biri.

Eski Şehir’i keşfetmek tam anlamıyla zamanda yolculuk yapmak gibiydi!

Akşam yemeği - Aylyakria:

Burada trüf mantarlı pappardelle yedim. Şehirdeki en popüler restoranlardan biri!

Plovdiv’de Ne Yenir?

Plovdiv mutfağı Balkan lezzetleriyle Bulgar mutfağını harmanlıyor. İşte Plovdiv’de mutlaka denemeniz gereken lezzetler:

Kavarma – Güveçte yapılan geleneksel bir et yemeği

Shopska Salata – Domates, salatalık ve beyaz peynirle hazırlanan klasik Bulgar salatası

Sarmi – Lahana veya asma yaprağına sarılmış etli dolma

Banitsa – Peynirli ve yumurtalı çıtır börek

Mekitsi – Yoğurt bazlı hamur işi, reçel veya peynirle servis edilir

Plovdiv’de birçok restoran canlı müzik eşliğinde akşam yemeği sunuyor. Özellikle yerel şarapları denemeyi unutmayın!

Plovdiv’i Özel Kılan Şeyler: Çılgın Milko Efsanesi!

Plovdiv’de en çok ilgimi çeken şeylerden biri Milko Katinov, yani “Çılgın Milko” oldu!

• Renkli kıyafetleri ve sıra dışı tarzıyla ünlü bir karakter

• Yerel halk tarafından çok seviliyor ve şehrin simgelerinden biri olmuş •Hatta Plovdiv’in meydanında heykeli bile var!

Plovdiv, tarihi kadar yaşayan kültürüyle de sizi kendine çekiyor!

Plovdiv’de 2 Günlük Tatil: Sonuç ve Öneriler

Plovdiv’de geçirdiğim 2 gün, tarihi, sanatı ve gastronomiyi iç içe deneyimlediğim unutulmaz bir seyahat oldu.

✔️ Tarihi sokaklarında yürüyerek geçmişe yolculuk yaptım.

✔️ Kapana Bölgesi’nde modern sanat ve bohem yaşamı keşfettim.

✔️ Balkan mutfağının en güzel lezzetlerini tattım.

Plovdiv Avrupa gibi düzenli ve estetik, ama aynı zamanda Balkanlar gibi sıcak ve samimi bir şehir. Eğer tarih, sanat ve lezzet dolu bir hafta sonu kaçamağı yapmak istiyorsanız, Plovdiv sizi kendine hayran bırakacak!

Sonraki ziyaretimde doğa rotalarını keşfetmeyi planlıyorum! Kim bilir, belki yine bu sokaklarda kaybolurum…

Plovdiv Seyahati İçin Pratik Bilgiler:

📍 Knyaz Aleksandar I Caddesi – Avrupa’nın en uzun yaya caddelerinden biri!

📍 Roma Stadyumu – 2. yüzyıldan kalma büyüleyici bir antik yapı!

📍 Cuma Camii – Osmanlı’dan günümüze uzanan bir miras!

📍 Çılgın Milyo Heykeli – Plovdiv’in en renkli karakteri burada ölümsüzleşmiş!

📍 Kapana Bölgesi – Sanat, kafe ve özgün mekanlarla dolu hip bir bölge!

📍 Plovdiv Eski Şehir – Renkli Osmanlı-Bulgar evleriyle bir açık hava müzesi!

📍 Hisar Kapia – Ortaçağ’dan kalan tarihi bir geçit!

📍 Antik Tiyatro – 1. yüzyıldan kalma, hâlâ etkinliklere ev sahipliği yapıyor!

📍 Nebet Tepe – Şehrin en güzel manzaralarından biri!

En iyi zaman: İlkbahar ve sonbahar, hava koşulları açısından en ideal dönemler.

Para birimi: Bulgar Levası (BGN).

Konaklama: Kapana bölgesi en iyi seçenek.

Gezilecek yerler: Nebet Tepe, Eski Şehir, Antik Roma Tiyatrosu, Kapana, Etnografya Müzesi.

Yeme-içme: Dunias Taverna, Djuma Cafe, Aylyakria, yerel şaraplar ve Banitsa.

Plovdiv’i mutlaka ziyaret edin ve bu muhteşem şehirde kendinizi tarihle sanatın buluştuğu bir masalın içinde hissedin!

Sessiz Bir Cennet: Halki ( Chalki ) Adası

Rodos'un Yamacında Masal Kadar Güzel Bir Ada Halki

Bazen büyük şehirlerin kaosundan kaçmak ve doğayla iç içe, sakin bir yerde zaman geçirmek istersiniz. 

İşte Meis’den sonra keşfettiğim Halki Adası tam da böyle bir yer, içinde bulunduğum kıymetli anlar için keşfettiğim ve her saniyesinde huzuru hissettiğim bir yer oldu burası. 

Rodos’un hemen yanıbaşında yer alan bu küçük ada, henüz turistlerin akınına uğramamış ve bu sayede doğallığını korumayı başarmış.

Bir Gün, Bir Hayat

Rodos'tan bir saatlik yolculuk sonrası Halki’ye ilk adım attığım an, içimde tuhaf bir huzur hissettim. Sokaklarda yürürken renkli kapıları ve rengarenk çiçekleriyle, begonvilleriyle süslenmiş  balkonları görmek, cana yakın ve içten halkı ile buluşmak ruhumu bir tablo gibi sardı. 

Ve inanın ki asla bitmesini istemediğim bir masalın içindeydim ve uyanmak istemiyordum…

Adayı ilk anda keşfetmek için sabırsızdım bu büyülü atmosferi bir an önce keşfedip her bir kaldırım taşının üzerinde iz sürmek istiyordum.

Hızlıca tuttuğum eve yerleşip adadaki ilk turuma başladım, labirent gibi açılan ara sokaklardan geçtim ve tüm yolların denize açıldığını gördüm.

Sonra tabii ki o berrak mavinin en güzel tonundaki denizine girme vaktiydi. Ada'nın arka tarafında 10 dakika yürüme mesafesindeki Pontamos Plajına gittim.

Hani bazı yerler vardır, suyu o kadar berraktır ki sanki gökyüzünün bir parçası gibi görünür. İşte Halki’de keyfettiği Plajın denizi tam da böyle bir yerdi.

Burada kendinizi olabildiğince doğal ve doğanın biparçası gibi hissediyorsunuz, kimse gelip sizi rahatsız etmiyor mesela! Havlunuzu istediğiniz yere serip sere serpe güneşlenip denizin, güneşin tadını sonuna kadar çıkarabiliyorsunuz.

Aynen ben de öyle yaptım güzelce bir denize girdim havlumu serdim bir ağaç altına ve sınırsızca keyfini çıkardım hem güneşin hem denizin hem de orada olmanın keyfini.

Akşamın Lezzetleri ve Yunan Dans Ritimleri

Plaj sonrası üzerimi değiştirip önce aperatif bir şeyler içmek için bir yere oturdum hem gün batımını izlemek hem de şöyle bir güzel dinlence yaşadım kendimce..

Akşam yemeği için mekan arama vatkti yaklaşınca ada sahili boyunca yeni masalarını açmakta olan restoranlara göz gezdirdim.

Ama bir tanesi vardı ki işte burası tam benim olmak istediğim yer dedim ve akşama güzel bir masa rezerve ettim Black Sea Restaurant'ta ...

Hemen gözüme çarpmıştı bu yer hem adından hemde tam da aradığım bir taverna dekoru olmasından dolayı…

Hele bir de asılmış ahtapotları görünce evet dedim işte benim yemek yemem gereken bu yer.

Neyse öncesinde rezervasyon için uğradım ne de olsa tek başımaydım ve iyi bir masada oturmak istiyordum.

Güzel bir sohbet sonrasında  akşam için masamı ayırttım.

Masamı ayırtıp turlamaya devam ettiğim anda bir müziğin ritmine kapıldım. Adanın tam ortasında sahne kuruluyordu dedim ki kendime ''Çok şanslısın Onur akşama şenlik var!''

Biraz gezinip biraz fotoğraflar, videolar derken yemek vakti yaklaşmıştı...

Bir karadenizli olarak gözüme kestirdiğim bu yerdeki masama oturdum, yunan salatası, ızgara sardalya ve polomari ouzo'mu da sipariş verip restoran sahibi ile sohbete koyuldum.

Neden adının Black Sea olduğunu sorduğumda kendilerin atalarının Karadeniz'den Gürcistan'dan olduğunu öğrendim yani hemşerimi hem de laz hemşerimi bulmuştum.

Ah, o lezzet!

Burada yediğim yunan salatası cidden şahaneydi ve yerel otlarla yapılmıştı sardalya ya ise diyecek lafım yok! mezeler, damağımda unutulmaz tatlar bıraktı.

Dans Başlasın.

Yemeğin ardından meydanda düzenlenen müzik ve dans gösterisine katılmak için hemen oradaki bir bara Yerel halkın samimiyeti benim her koşula ayak uydurmam müzikle birleşince, kendimi adanın bir parçası gibi hissettim ve terlilklerimi çıkarıp sahneye attım kendimi..

Saatlerce dans ettim eğlendim.

Hatta o kadar eğlendim ki gecenin sonun içki ısmarlayanlarım bile çok oldu:)

Ayrılmak Zor Ama...

Ertesi sabah, Halki’den ayrılma zamanıydı ve hep olduğu gibi neden daha fazla kalmadığım için hayıflanıyordum kendime!

Gerçekten Meis (kastellorizo ) sonrası en sevdiğim ada Halki oldu.

Burada da bir bağım olduğunu düşündüm! Neden olmasın ki?

Adaya dair her şey instagram sayfamda paylaştım ayrıca öne çıkanlarda burada tarif etmeye çalıştığın anların gerçek görüntüleri var.

Hem beni instagram'dan ( @Onurollstyle ) takip edin hem de bu anları benim gözümden yaşayın.

Eğer sizin de yolunuz Rodos'a düşerse hemen yamacındaki bu adaya mutlaka uğrayın derim. Hem yoğun bir tempodan kaçmak ve kendinize bir iyilik yapmak istiyorsanız Halki sizi orada bekliyor olacak.

Nasıl Gidilir?

Halki Adası’na ulaşmak için öncelikle Rodos’a gitmeniz gerekiyor. Marmaris veya Fethiye'den Rodos'a seferler var ben bu sefer Meis üzerinden Rodos’a oradan da Halki’ye ulaştım. Gidiş-dönüş ulaşımımı feribotla 21 euro. Feribot yolculuğu yaklaşık 1 saat sürüyor.

Nerede Kalınır?

Halki’de konaklamak için küçük ve şirin evler mevcut. Ben booking.com'dan bulduğum Atlantis Houses'da kaldım ve tek gece için 71 euro ödedim. Bu konaklama yeri, adanın dokusunu en güzel şekilde hissettiren yerlerden biriydi. Hem merkeze 5 dakikalık yakınlığı hem de sıcak atmosferiyle adada keyifli bir deneyim oldu.

Merhaba Berlin, Merhaba 45

Herkese uzun zaman sonrasında hem yeni yaşımdan hem de yeni blog yazımdan merhaba! Başlığın size aslında her şeyi anlattığını düşünmekteyim.

Evet; Artık büyüdük büyüdük ve 45 yaşına geldik. Yıllar ne hızla geçir yor değil mi? inanın ben de şaşkınım.

Her neyse hemen konuya gireyim. 30 Mayıs'ta yeni yaşımı kutlamak için Berlin'deydim ve bunu uzun süre ara verdiğim blog yazısında sizinle paylaşmak ve bu sürece kadar olan diğer rotaların da bu blog sayfasında yer alacağını bildirmek istedim.

Yıllar evvel 2 kez daha gittiğim Berlin'de bu sefer canım arkadaşım Frenchos ile yol aldık 2 günlük tatilimizde çok fazla turist gibi değil de sanki oralıymış gibi takıldık...

Yani; oradan oraya şuraya da gidelim, yok buraya da gidelim demedik pek! Konakladığımız yer Mitte bölgesinde olduğumuz içinde epeyce şanslıydık çünkü her şey avucumuzun içindeydi zaten.

Hem yeni yeni yerler keşfettik hem uzun süredir görmediğim dostlarımla buluşup güzel vakitler geçirdik.

Tabii ki bu yazımda sadece bunlara yer vermeyeceğim! Gittiğimiz, gördüğümüz güzel yerleri de sizin toparlayıp bir kaç fotoğrafla süsleyeceğim.

Hadi o zaman başlayalım!

Berlin'de Yapmanız Gereken 5 Öneri!

1 Nehir Kenarında Dom’a yakın Strandbar’da içkininizi yudumlayın.

Ayrıca akşam ışıkları altında harikadır.

2 Katz Orange Buranın mimarisi ve bahçesi şahane! özellikle rezervasyon yapmanızı tavsiye ederim.

Mekan saat 18:00’da açılıyor.

3 Tiergarten; Berlinde doğa ile başbaşa kalmak, biraz kürek çekmek ve lezzetli yemekleri bu manzaraya karşı yemek isterseniz listenizde olmalı!

4 Berlin’e gelmişken tam bir Berlin’li gibi neden olmayasınız? O halde hemen marketin yolunu tutun ve piknik için burada kendinize bir yer tutun.

5 Haus Schwarzenberg pasajında vakit geçirin. Ayrıca Anne Frank sergisine vaktiniz varsa uğrayın.

Daha fazlası için beni instagram'da takip etmeyi unutmayın!